鳕鱼怎么做才会好吃？鳕鱼菜谱推荐
时间：2020-04-15 10:49:06
来源：七丽时尚网
鳕鱼怎么做好吃
家里有宝宝的人都知道，鳕鱼营养丰富，被称为海中白金，小宝贝吃最好了~强烈推荐给家里有孩子的哦～
鳕鱼蔬菜豆腐羹
此食谱适合11个月以上有一定咀嚼能力的宝宝食用~
/食材/
鳕鱼200g、胡萝卜1根、杏鲍菇 1根
鲜香菇1个、秋葵3根、鸡蛋2个
/步骤/
1、把所有的食材洗好备用;鳕鱼和淮山一起蒸熟，最后挑出鱼骨和鱼刺，蒸熟后挑刺是最方便的;将挑完鱼刺的鳕鱼肉和淮山一起用搅拌棒打泥。
2、胡萝卜、杏鲍菇、香菇切粒;然后用排骨汤煮15分钟，直到可以用筷子毫不费劲的插进胡萝卜，就可以收火捞出，此时已经可以依稀闻到胡萝卜和香菇等的香味了。
3、将蒸熟后的胡萝卜、杏鲍菇、香菇等3样食材放入鱼泥中用汤勺搅拌均匀。
4、在拌好鱼泥上摆上切片秋葵，然后选好位置打一个蛋黄，最后清蒸15分钟;如果怕忘记，可用手机调一个15分钟的闹钟。撒上芝麻，太阳星星鱼泥就可以完美出锅，颜值与美味并存，同时营养值也没有落下。
